Jacques Barrau, né le 3 avril 1925 à Marseille et mort le 29 juin 1997 à Paris, est un botaniste et anthropologue français.
Professeur au Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris de 1981 à 1997.
Il a reçu la médaille d’Argent du CNRS (Centre national de la recherche scientifique), en 1980, pour l’ensemble de ses travaux. Il a reçu le prix international Cosmos, en 1994, pour ses travaux sur les relations entre les sociétés humaines et la nature. Il a reçu le Trophée de l’ingénieur agronome de l’année 1995.
Jacques Barrau a enseigné l’ethnobiologie et l’écologie des sociétés humaines à l’université Yale, l’École des hautes études en sciences sociales, à l’université de Paris I (Panthéon-Sorbonne), à l’université Paris Descartes, à l’université de Paris VII (Denis-Diderot), à l’université de Paris X (Nanterre).
Il a été coresponsable de l’enseignement de botanique Tropicale de l’université de Paris VI (Pierre et Marie Curie) en association avec l’université de Paris VII (Denis Diderot), l’université des Sciences et Techniques du Languedoc de Montpellier, l’École nationale du génie rural et des Eaux et Forêts et le Muséum National d’Histoire Naturelle.
Jacques Barrau est l’auteur de près de trois cents articles, communications ou contributions à des ouvrages.
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