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 retour de la farine animale ?

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Clavius
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MessageSujet: retour de la farine animale ?   retour de la farine animale ? Icon_minitimeVen 15 Fév - 18:46

Salut

L'Europe va sans doute autoriser le retour de la farine animale dans l'alimentation des poissons d'élevage, et peut être même pour certaines autres espèces animales.

Qu'en pensez vous ?

http://www.lemonde.fr/planete/article/2013/02/15/bruxelles-autorise-le-retour-des-farines-animales_1833351_3244.html
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MessageSujet: Re: retour de la farine animale ?   retour de la farine animale ? Icon_minitimeVen 15 Fév - 20:16

Le problème est de s'assurer que les bons produits soient consommées par les bonnes espèces. Pour les farines de porc et de volaille à consommer par les poissons, a priori pas de problème. Mais ça ouvre la voie à d'autres assouplissements de la réglementation potentiellement plus problématique. Et on voit bien avec l'affaire de la viande de cheval que les contrôles ne sont pas infaillibles...
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MessageSujet: Re: retour de la farine animale ?   retour de la farine animale ? Icon_minitimeVen 15 Fév - 20:37

Salut

Il faut savoir que ces farines sont faites avec de déchets d'équarrissage de viande. Je ne suis pas certain que ça soit top pour la santé des poissons, et encore moi pour la santé humaine. Dans le bénéfice du doute, on s'abstient. On ne joue pas avec la santé des gens.
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MessageSujet: Re: retour de la farine animale ?   retour de la farine animale ? Icon_minitimeVen 15 Fév - 22:09

Dans l'article il est dit qu'il s'agirait "de produits d'abattage propres à la consommation humaine", donc sans risque pour la santé. C'est peut-être aussi un moyen de moins gaspiller les ressources alimentaires, non ? Car que fait-on des déchets d'abattoir depuis que les farines animales sont interdites ?
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MessageSujet: Re: retour de la farine animale ?   retour de la farine animale ? Icon_minitimeSam 16 Fév - 0:14

Salut

Dans ce cas, si c'est propre à la consommation humaine, pourquoi gâcher la nourriture pour la donner au poisson ? ça n'a pas vraiment de sens, d'autant plus quand on sait que des gens n'ont pas de quoi se nourrir convenablement, même dans notre pays.
Pour ce qui est des déchets d'abattoir, un déchet reste un déchet, c'est à dire impropre à la consommation. Il doit être détruit. Tu te vois en train de manger des déchets d'abattoir ? Et bien c'est un peu ce qui se passait quand on donnait ça à bouffer aux batailles. Au final ça finissait dans nos assiettes et c'est ainsi qu'est nait le scandale de la vache folle, entre autres.
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MessageSujet: Re: retour de la farine animale ?   retour de la farine animale ? Icon_minitimeSam 16 Fév - 12:45

Tu sais bien que nous ne consommons pas tout sur un animal. C'est le but quand on fait des farines : rendre "consommable" ce qui est de toute façon invendable pour les humains.
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MessageSujet: Re: retour de la farine animale ?   retour de la farine animale ? Icon_minitimeSam 16 Fév - 12:57

Salut

Certes, mais l'idée de donner des carcasses bonne pour l’équarrissage en guise de nourriture pour des animaux, ne m'enchante pas. Avec le problème qu'on a connu à l'époque de la vache folle, on ferait mieux de faire très attention. Au risque de me répéter, on ne joue pas avec la santé des gens (même si certains le font ...).
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