Goyavier de Chine

Le goyavier de Chine (Psidium littorale Raddi ou P. cattleianum Sabine), également appelé goyavier-fraise, est un arbuste fruitier de la famille des Myrtaceae originaire d'Amérique du Sud (contrairement à ce que son nom français pourrait faire croire).

Le goyavier de Chine est un arbre de 6 à 12 mètres de haut à l'écorce brune et lisse.

Les feuilles persistantes, opposées sont ovales à bords arrondis, vert foncé brillant et mesurent de 3 à 12 de long sur 2 à 6 cm de large.

Les fleurs blanches parfumés mesurent 2 à 3 cm de diamètre.

Le fruit est appelé goyave-fraise aux Antilles, goyave de Chine à l'île Maurice, goyavier à la Réunion. Il a la forme d'une baie sphérique et la taille d'une mirabelle environ 2.5 cm de diamêtre. La peau est lisse et brillante. À maturité, la couleur vire au rouge violacé. Il existe une variété moins courante à fruits jaunes (Psidium littorale var. Lucidum) un peu plus gros. Le fruit contient des graines dures de 2 à 3 mm de long. Dans les deux cas la pulpe est blanc-crémeux de texture fondante et juteuse.

La reproduction par graine est la plus courante.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Goyavier_de_Chine